Kaffeewissen

Erfrischung mit Kaffee

Cold Brew Lemonade

Ein kaltes Kaffeegetränk gehört zu heissen Sommertagen wie Palmen an den Strand. Unsere Baristas empfehlen die «Cold Brew Lemonade», welche nicht nur eine erfrischende Abkühlung garantiert, sondern auch einfach in der Zubereitung ist.

Zutaten

  • 2 cl Cascara Sirup (alternativ eignen sich auch andere Fruchtsirups oder Holundersirup)
  • 2 cl Zitronensaft
  • 6 cl Cold Brew Coffee (wir empfehlen Eichholz oder einen Terroir)
  • 2,5 dl Mineralwasser mit Kohlensäure

 

 

Der typische Sommerdrink sollte ja nicht nur erfrischend fein schmecken, sondern auch hübsch anzusehen sein: daher empfiehlt sich Minze oder eine Zitronenscheibe zur Dekoration.