Kaffeewissen

Coffee Old-Fashioned

Der Klassiker unter den Coffee Cocktails

Das Old Fashioned Rezept stammt aus dem 19. Jahrhundert und gehört zu einem der ältesten amerikanischen Cocktails. Generationen von Cocktail-Liebhabern nennen das zeitlose Rezept mit Whiskey, Brandy oder Bourbon ihren Favoriten. Wir haben eine neue Version für euch kreiert, die gleichzeitig den Wurzeln des Getränks treu bleibt und dem klassischen Cocktail einen innovativen Koffein-Kick verleiht.

Zutaten

  • 1 doppelter Espresso der Bio Fairtrade Mischung Verde
  • 4 cl Whiskey Sahne Cremelikör vom FASS
  • 2 cl Zuckersirup
  • ein paar Eiswürfel und ein Stück Orangenschale

 

Zubereitung

Zuerst den doppelten Espresso brühen (z.B. mit dem ECM CASA V Starter Kit).

Anschliessend in einen Barshaker den Whiskey, Zuckersirup und Espresso giessen. Den Shaker eine Minute kräftig schütteln.

Den Inhalt in ein Tumbler-Glas mit ein paar Eiswürfeln abfüllen und zum Schluss ein Stück Orangenschale als Dekoration in das Glas legen.

Zum Wohl!

 
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